sexta-feira, julho 19, 2013

BOLACHINHAS FOLHADAS DE CANELA

Bolachinhas mais simples que estas não existem... a sério, experimentem:

INGREDIENTES:
1 placa de massa folhada
4 colheres de chá de canela em pó
8 colheres de sopa de açucar


  1. Numa tacinha misture o açúcar com a canela. 
 2. Estender a massa folhada e cubri-la com a mistura de canela e açúcar. Enrole depois a massa cuidadosamente como se fosse uma torta. Com uma faca afiada corta-se fatias de massa com cerca de 1 cm de espessura e coloca-se num tabuleiro forrado com papel vegetal.


3. Levam-se as bolachinhas ao forno previamente aquecido a 180ºC e deixando-as cozinhar até que fiquem douradas e crescidas. 


4. Deixar arrefecer de preferência numa caixa hermética.

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