terça-feira, novembro 07, 2006

PUDIM DE BOLACHA

Uma receita diferente mas a que a muita gente vai lembrar o bolo de bolacha, já muito conhecido. Fácil e rápido de fazer... e uma DELICIA!!!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite de vaca
4 gemas
1 colher chá de farinha maizena
+- 30 bolachas Maria
Chocolate em pó q.b.


Preparação:
Mexe-se o leite condensado com a farinha maizena e as 4 gemas. Adiciona-se o leite de vaca e vai ao lume até ficar em creme.

Faz-se uma papa não muito grossa com o chocolate em pó e um pouco de água quente. Molha-se nela as bolachas Maria onde se dispõe numa taça e por cima vai levando o creme previamente feito. Depois sempre em camadas de bolachas passadas na papa de chocolate e por cima o creme. Isto até acabar o creme.
Por fim polvilha-se com canela em pó.

Vai ao frigorifico.