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quinta-feira, agosto 29, 2013
sábado, agosto 03, 2013
domingo, julho 21, 2013
quinta-feira, junho 06, 2013
7 COISAS A NÃO FAZER APÓS AS REFEICÕES
1. Não fume depois das refeições. Experiências provam que fumar um cigarro depois da refeição, é como fumar 10 cigarros (as chances de ter cancro são mais altas)
2. Não coma frutas imediatamente após as refeições. Isso vai bloquear o seu estômago. Em vez disso, coma frutas 1 ou 2 horas antes ou depois das refeições.
3. Não beba chá após as refeições, o chá tem um alto conteúdo ácido. Essa substância torna a proteína da comida “ pesada “, difícil de ser digerida.
4. Não aperte o cinto depois de comer. Apertar o cinto depois das refeições pode causar problemas intestinais.
5. Não tome banho depois de comer. O banho pode causar um aumento do escoamento de sangue para as mãos, pernas e corpo, causando enfraquecimento do sistema digestivo
6. Não caminhe depois das refeições mesmo que tenha ouvido pessoas dizerem que, após a refeição, caminhar cem passos fará você viver até 99 anos. Andar imediatamente após a refeição dificultará a absorção dos nutrientes do alimento pelo sistema digestivo. Espere pelo menos uma hora depois da refeição para caminhar quanto quiser.
7. Não durma imediatamente. A comida não será digerida apropriadamente, levando a problemas gastro-intestinais.
domingo, fevereiro 24, 2013
EXPLICAÇÕES SOBRE MEDIDAS
Existem muitas duvidas e confusões à cerca de certas medidas, aqui estão as explicações:
Colher de Sopa (rasa)
- Farinha de Trigo = 10g
- Farinha de Milho = 12g
- Amido de Milho = 10g
- Açúcar Refinado = 15g
- Chocolate em pó = 10g
- Fermento Biológico Seco (tipo “Fermento Fleichmann”) = 10g
- Fermento Químico (tipo “Pó Royal”) = 20g
- Manteiga = 15g
- Óleo = 15g
Colher de Chá (rasa)
- Fermento Biológico Seco (tipo “Fermento Fleichmann”) = 3g
- Fermento Químico (tipo “Pó Royal”) = 6g
- Manteiga = 5g
- Óleo = 5g
Xícara de chá (nivelada na borda)
- Farinha de Trigo = 120g
- Farinha de Milho = 150g
- Amido de Milho = 120g
- Óleo = 160g
Ovo – peso médio para uma unidade de tamanho regular
- Unidade = 50g
- Clara = 30g
- Gema = 20g
Líquidos em geral
- Xícara de chá = 200g = 200 ml
- Xícara de café = 75g = 75 ml
- Copo (requeijão) = 250g = 250 ml
- Colher de sopa = 20g = 20 ml
- Colher de sobremesa = 15g = 15 ml
- Colher de chá = 10g = 10 ml
- Colher de café = 5g = 5 ml
segunda-feira, setembro 07, 2009
LARANJA E A GORDURA

Uma SUPER dica que recebi por mail da minha tia:
Se tiver de fazer uma feijoada... siga este conselho: coloque uma laranja inteira e não descascada (lavada sim!) na dita feijoada junto com as carnes... Realmente funciona, até parece milagre, a gordura fica toda dentro da laranja, basta cortá-la para ter a confirmação.
A laranja não modifica em nada o gosto da feijoada que fica super light!
Experimente com um pedaço de linguiça, ferva a água, fure a linguiça com 1 garfo, coloque a laranja na panela e depois a linguiça e.... Comprove, em 5 minutos a gordura está toda dentro da laranja!
Depois frite a linguiça e veja como está deliciosa... e a panela sem gordura...
Isso poderá servir para alguém, é por isso que transmito o que aprendi.
FAÇA O MESMO, ENVIE A DICA AOS SEUS AMIGOS!
Se tiver de fazer uma feijoada... siga este conselho: coloque uma laranja inteira e não descascada (lavada sim!) na dita feijoada junto com as carnes... Realmente funciona, até parece milagre, a gordura fica toda dentro da laranja, basta cortá-la para ter a confirmação.
A laranja não modifica em nada o gosto da feijoada que fica super light!
Experimente com um pedaço de linguiça, ferva a água, fure a linguiça com 1 garfo, coloque a laranja na panela e depois a linguiça e.... Comprove, em 5 minutos a gordura está toda dentro da laranja!
Depois frite a linguiça e veja como está deliciosa... e a panela sem gordura...
Isso poderá servir para alguém, é por isso que transmito o que aprendi.
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