INGREDIENTES:
1 massa folhada já pre-feita
8 gemas
4 colheres de sopa farinha maizena
1 litro leite
1 pitada de açucar baunilhado
12 colheres de sopa de açucar
Numa forma coloque a massa folhada preparada para levar o recheio e ligue entretanto o forno a 180º.
Coloque as gemas com o açucar e bata bem. Depois acrescente a maizena e bata mais um pouco. De seguida o leite e a pitada de açucar baunilhado. Vai ao lume, mexendo sempre até ficar espesso.
Deite o creme na forma forrada com a massa durante 40 minutos ou até ficar com o tom de pastel de nata.
Sem comentários:
Enviar um comentário