sábado, abril 21, 2012

WOK DE GALINHA COM MOLHO AGRIDOCE




INGREDIENTES:
4 peitos de frango cortado aos cubos
4 pernas de frango
1 frasco de molho agridoce
1 caldo knorr de Alho, Louro & Pimentão
1/2 saco de legumes variados congelado
Vinho branco q.b
Azeite e margarina q.b.
Sal e pimenta q.b.



O primeiro passo é colocar o Wook ao lume com algum azeite. Acrescenta-se o caldo de knorr e deixar aquecer até derreter o caldo.


Acrescentar a galinha até alourar um pouco, mexendo de vez enquando para depois acrescentar um pouco de margarina liquida por cima. Assim que a galinha estiver alourada, junta-se-lhe os vegetais mexendo para misturar todos os ingredientes. Dá-se gosto com sal e pimenta. Por fim é só acrescentar o molho agridoce e algum vinho branco para criar um molho delicioso.


É só deixar cozinhar tudo até a galinha estar pronta para ser servida. Sugiro um bons noodles para acompanhar.

2 comentários:

Ana disse...

Uma delicia!

Vanessa|Prazeres Saudáveis disse...

Adoro estas comidas:)

Legumes assim salteados com frango uma combinação perfeito:)

Convido te a conhecer o meu blog: http://prazeressaudaveis.blogspot.pt

beijinhos