sábado, março 23, 2013

BOLO DE CANELA

Com o frio que se fazia sentir lá fora, e a neve constantemente a cair decidi fazer este bolinho para o nosso lanche. Ora aqui vos deixo a minha receita:

INGREDIENTES:
500gr de farinha
500gr de açucar
2 chávenas de leite
2 colheres de sopa de margarina
4 ovos
1 colher de sopa de canela em pó
2 colheres de chá de fermento
Raspa de limão


Misture, à parte, a farinha com a canela e o fermento.

Primeiro batem-se as gemas dos ovos com o açucar até se obter um creme. Depois mistura-se o leite, a margarina e o preparado anterior da farinha. Finalmente a raspa da limão.

Vai numa forma untada de margarina e farinha ao forno de 200º por mais ou menos 30 minutos ou até o palito sair seco.

5 comentários:

Leonor Cerveira disse...

Olá...
Que aspecto magnifico ;).... Vou tirar algumas fatias :)... Hoje foi a minha primeira vez que vim aqui ao teu blog e adorei :D.... Já sou seguidora :).... Beijocas...

http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

Elsa disse...

Que rico bolo, de canela e com um travo a limão, eu adoro.
Beijocas

Paula NoGuerra disse...

Obrigada querida Leonor!
Aparece sempre que te agradar :)

Um beijo doce xxx

Paula NoGuerra disse...

Está delicioso querida Elsa :)

Um beijo doce xxx

Tanita disse...

Adoro canela e este bolo hummm
Feliz dia. Beijo**